Qualité nutritionnelle
Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en grande quantité15 g
Sucres en très faible quantité2,6 g
Acides gras saturés en quantité modérée8,1 g
Matières grasses en quantité modérée20 g
Sel en quantité modérée2 g
Fibres en faible quantité2,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 257 kcal |
| Protéines | 15 g |
| Glucides | 3,9 g |
| dont sucres | 2,6 g |
| Lipides | 20 g |
| dont acides gras saturés | 8,1 g |
| Fibres | 2,5 g |
| Sel | 2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 5,8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E267 · Vinaigre tamponné, acidifiantSans risque
Voir les 15 ingrédients
Viande bovine (origine : France) 72%, eau, tomate déshydratée 3%, fibre de bambou, sel, gras de bovin (origine : France), chapelure de pois, farine de riz, conservateur : vinaigre tamponné, protéines de pois 0.6%, arôme naturel, betterave rouge déshydratée, paprika, plantes aromatiques, sucre.
En bref
- Code-barres
- 3245415537162
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Carrefour · Autres
BOULETTES AU BOEUF SAVEUR PROVENCALE Préparation de viande bovine hachée (72%) avec protéine végétale, saveur provençale, avec de la tomate déshydratée et arôme naturel A consommer cuit à coeur.
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
- 15 g de protéines pour 100 g
- 5,8 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2,6 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 1 additif
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.




