Boules de picoulat Pedelhez, ingrédients

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en faible quantité9,6 g

Sucres en très faible quantité0,5 g

Acides gras saturés en quantité modérée6 g

Matières grasses en faible quantité14 g

Sel en faible quantité1,2 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	182 kcal
Protéines	9,6 g
Glucides	4,5 g
dont sucres	0,5 g
Lipides	14 g
dont acides gras saturés	6 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,2 g
Protéines pour 100 kcal	5,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué

Voir les 17 ingrédients

Boules (viande de porc et de boeuf (origine France), oignon, eau, chapelure (gluten), sel, œuf, ail, poivre, persil), eau, concentré et purée de tomates, vin rouge (sulfites), oignon, champignons réhydratés, olive vertes, (acidifiant: E270 et E330), lardons (poitrine de porc, sel, dextrose, arome de fumé, conservateur E330, E301, E316 et E250), arôme, amidon modifié, ail, sel, épices, huile de colza. Allergènes présents : oeuf, gluten et sulfites. Traces possibles de : crustacés, poisson et lait.