Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité10,6 g

Sucres en très faible quantité2,5 g

Acides gras saturés en quantité modérée7,3 g

Matières grasses en faible quantité11,9 g

Sel en faible quantité1,4 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	222 kcal
Protéines	10,6 g
Glucides	19,2 g
dont sucres	2,5 g
Lipides	11,9 g
dont acides gras saturés	7,3 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,4 g
Protéines pour 100 kcal	4,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré

E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque

E500II · Carbonate acide de sodium, acidifiantSans risque

Contient du glutenContient du laitContient du soja

Voir les 2 ingrédients

Farce (viande de porc 50%, protéine végétale de soja 18%, oignons réhydratés 15%, fécule de manioc ou de pomme de terre 8%, eau 3%, combava 2%, sel, fibre de bambou, poivre, exhausteur de goût : monoglutamate de sodium, arôme de viande (contient du lactose et du blé), bicarbonate de sodium), pâte (farine de blé 59%, eau 39%, levure désactivée 2%)