Biscuiterie de chambord · Biscuits et snacks

Bouchée apéritives Chèvre

Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : faible0/100
  • 23 g de protéines pour 100 g
  • 3,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu de sucres, 10 g pour 100 g
  • Riche en graisses saturées, 26 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité23 g
Sucres en faible quantité10 g
Acides gras saturés en grande quantité26 g
Matières grasses en grande quantité42 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie597 kcal
Protéines23 g
Glucides32 g
dont sucres10 g
Lipides42 g
dont acides gras saturés26 g
Fibresnon renseigné
Sel1,5 g
Protéines pour 100 kcal3,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E339 · Phosphates de sodium, conservateurRisque modéré
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
E500II · Carbonate acide de sodium, acidifiantSans risque
E1105 · E1105 - LysozymeNon évalué
Voir les 11 ingrédients

Farine (blé), poudre de chèvre (lait) (22%) (fromage de chèvre (95% en poudre), sel de fonte E339), œufs, fromage râpé sec (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme d’œuf), beurre (lait), sucre, huile d'olive, bicarbonate, poudre a lever (émulsifiant : E450 i, acidifiant: E500ii, farine de blé), sel, blancs d’œufs.

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En bref

Code-barres
3555140009101
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur