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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité8,7 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en très faible quantité2,6 g
Sel en faible quantité0,6 g
Fibres en faible quantité0,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie104 kcal
Protéines8,7 g
Glucides11 g
dont sucres1 g
Lipides2,6 g
dont acides gras saturés0,7 g
Fibres0,6 g
Sel0,6 g
Protéines pour 100 kcal8,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Contient des œufsContient du glutenContient du laitContient des sulfites
Voir les 36 ingrédients

Eau, jarret de bœuf (origine France) 15%, pâtes aux OEUFS frais (semoule de BLÉ dur, OEUF frais) 14%, carottes 6,4%, vin rouge 5,9%, oignons 5,1%, champignons de Paris 2,1%, lardons cuits fumés 1,9% [poitrine de porc (origine France), sel, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], fond de veau (viande et jus de cuisson de veau, sel), tomate en poudre, huile de colza, bouillon de légumes [légumes et jus de cuisson de légumes (carotte, poireau, oignon, ail), extrait de vin blanc, sel, huile de tournesol, extraits d'épices], amidon de maïs, huile d'olive, fécule de pomme de terre, sel, ail, beurre (LAIT origine UE), protéines de LAIT (LAIT origine UE), arômes naturels, extrait de MALT, préparation bouquet garni (maltodextrine, plantes aromatiques, sel, extrait d'épice et de plantes aromatiques), poivre blanc, maltodextrine et antioxydant : ascorbate de sodium. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de soja, céleri, poisson, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame, fruits à coque et arachides.

En bref

Emballage
Plastique, Carton, Barquette
Quantité
0.3 kg
Code-barres
3596710464340
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 2 septembre 2026 · Corriger une erreur

Auchan · Repas

BOEUF BOURGUIGNON tagliatelles et carottes

0.3 kg
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 11 % meilleurs plats
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encore
  • 8,7 g de protéines pour 100 g
  • 8,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Auchan, vendue dans ses magasins.

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