Dali · Repas

Bocconcini

Name: Bocconcini
Brand: Dali

250 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible20/100

11,3 g de protéines pour 100 g
3,6 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 3,1 g pour 100 g
Ultra-transformé, 2 additifs

Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité11,3 g

Sucres en très faible quantité3,1 g

Acides gras saturés en faible quantité3,5 g

Matières grasses en faible quantité8,3 g

Sel en quantité modérée2 g

Fibres en faible quantité2,3 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	311 kcal
Protéines	11,3 g
Glucides	46,3 g
dont sucres	3,1 g
Lipides	8,3 g
dont acides gras saturés	3,5 g
Fibres	2,3 g
Sel	2 g
Protéines pour 100 kcal	3,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

Voir les 27 ingrédients

farina di grano tenero, semola di grano duro, uova 11,2% (16% nella pasta), salumi misti 8,1% (27% nel ripieno: pancetta, coppa, mortadella, prosciutto cotto), pangrattato (farina di grano tenero, lievito, sale), prosciutto crudo 6% (20% nel ripieno: carne suina, sale, destrosio), siero di latte in polvere, olio di girasole, fibra vegetale, sale, cipolla, noce moscata, aromi, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, correttore di acidità: acido citrico, conservante: sorbato di potassio.* Ingredienti dei salumi misti: carne suina, farina di frumento, sale, destrosio, zucchero, pistacchi, spezie, aromi. Contiene glutine, uova, derivati del latte e frutta a guscio (pistacchio).