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Blanquette de veau riz et mélange de légumes

290 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 20 % meilleurs plats
Protéines : excellentSanté : excellent75/100
  • 10 g de protéines pour 100 g
  • 7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité10 g
Sucres en très faible quantité0,7 g
Acides gras saturés en faible quantité4 g
Matières grasses en faible quantité6,3 g
Sel en faible quantité0,6 g
Fibres en faible quantité1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie143 kcal
Protéines10 g
Glucides11 g
dont sucres0,7 g
Lipides6,3 g
dont acides gras saturés4 g
Fibres1 g
Sel0,6 g
Protéines pour 100 kcal7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque
E428 · Gélatine, épaississantSans risque
Voir les 12 ingrédients

Eau - riz cuit 33% (eau - riz - sel) - viande de veau 8,5% (origine : france) - crème 6,8% - carotte 5,2% - pleurote 5,2% - mélange de légumes en proportion variable 2,5% (carotte - céleri rave - navet - oignon) - courgette 2% - fond de veau (fécule de pomme de terre - sel - arômes naturels - sucre - graisse de poulet - plantes aromatiques - chicoré soluble - viande de veau - tomate - épices - antioxydant : extrait de romarin) - sel - farine de blé - jaune d'oeuf - jus de citron - beurre - moutarde (eau - graine de moutarde - vinaigre d'alcool - sel - acidifiant : acide citrique) - thym - gélatine de boeuf - poivre - amidon de maïs - estragon - noix de muscade. traces de crustacé, fruits à coque, mollusques, poisson, sésame, arachide, soja.

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En bref

Quantité
290 g
Code-barres
3222476922014
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur