Brake · Viande, poisson et œufs

Blancs d'Œufs en Neige Caramel

300 g / 2,2 L
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : bon55/100
  • 8,3 g de protéines pour 100 g
  • 7 g de protéines pour 100 kcal
  • 20,4 g de sucres, autant qu'un dessert
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en faible quantité8,3 g
Sucres en quantité modérée20,4 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en très faible quantité0,4 g
Sel en très faible quantité0,3 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie118 kcal
Protéines8,3 g
Glucides21,3 g
dont sucres20,4 g
Lipides0,4 g
dont acides gras saturés0,4 g
Fibresnon renseigné
Sel0,3 g
Protéines pour 100 kcal7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 5 ingrédients

Blanc d'œufs (78,4 %), sucre (15 %), caramel (6 %) (sucre, sirop de glucose, eau), épaississants E412, E415.

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En bref

Emballage
Plastique, Frais
Quantité
300 g / 2,2 L
Code-barres
3308650802799
Green-Score BImpact environnemental modéré

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur