Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité25,4 g
Sucres en très faible quantité0,6 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,1 g
Matières grasses en très faible quantité0,4 g
Sel en quantité modérée1,6 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 108 kcal |
| Protéines | 25,4 g |
| Glucides | 0,6 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Lipides | 0,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,6 g |
| Protéines pour 100 kcal | 23,5 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 12 ingrédients
Filet de poule* (origine France) 83%, eau, sel, arômes naturels, dextrose*, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Traces éventuelles de céleri, fruits à coque, gluten, lait, moutarde, oeufs *ingrédient issu de l'agriculture biologique
En bref
- Emballage
- Plastique, Frais, Barquette plastique, Film en plastique, Tranches
- Quantité
- 2 tranches, 90 g
- Code-barres
- 3256223606513
Green-Score CImpact environnemental moyen
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026 · Corriger une erreur
U · Viande, poisson et œufs
Blanc de volaille
2 tranches, 90 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 7 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : excellentSanté : excellent75/100
- 25,4 g de protéines pour 100 g
- 23,5 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Magasins U, vendue dans ses magasins.








