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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20,4 g
Sucres en très faible quantité2 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,5 g
Matières grasses en très faible quantité1,3 g
Sel en grande quantité2,4 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie103 kcal
Protéines20,4 g
Glucides2,2 g
dont sucres2 g
Lipides1,3 g
dont acides gras saturés0,5 g
Fibresnon renseigné
Sel2,4 g
Protéines pour 100 kcal19,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407A · Algues euchema transformées, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E451I · TPP, épaississantRisque modéré
E508 · Chlorure de potassium, conservateurSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Contient des œufsContient du glutenContient du laitContient de la moutardeContient des arachides
Voir les 17 ingrédients

Escalope de volaille, Eau, Dextrose, Sel, stabilisant (E451i, E407a), Herbes de provence, E508, antioxygène (E316), Arômes, Sucre, conservateur (E250) Peut contenir céréales (gluten), lait, moutarde, oeuf, fruit à coques, soja, arachides.

En bref

Quantité
150 g
Code-barres
3416510001517
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur

Al Halal · Viande, poisson et œufs

Blanc de volaille aux herbes de provence

150 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 32 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 20,4 g de protéines pour 100 g
  • 19,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2 g pour 100 g
  • Très salé, 2,4 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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