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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité1,7 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,5 g
Matières grasses en très faible quantité1,7 g
Sel en grande quantité2,3 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie105 kcal
Protéines21 g
Glucides1,7 g
dont sucres1,7 g
Lipides1,7 g
dont acides gras saturés0,5 g
Fibresnon renseigné
Sel2,3 g
Protéines pour 100 kcal20 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 15 ingrédients

Filet de poulet 90 %, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, poivrons rouges et verts, arômes et arôme de fumée, sucre, oignon, persil, ail, origan, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

En bref

Origine
European Union
Emballage
Plastique, Frais, Barquette
Quantité
120 g
Code-barres
3245413881489
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 11 août 2023 · Corriger une erreur

Carrefour · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet Texane

120 g
Origine : European Union
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 27 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 21 g de protéines pour 100 g
  • 20 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,7 g pour 100 g
  • Très salé, 2,3 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

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