Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g
Matières grasses en très faible quantité2 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie103 kcal
Protéines20 g
Glucides0,9 g
dont sucres0,9 g
Lipides2 g
dont acides gras saturés0,6 g
Fibres0,5 g
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal19,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 7 ingrédients

Filet de poulet (origine : France), sel, dextrose, herbes de Provence (0.5%), conservateur : nitrite de sodium ; ; colorant : caramel ordinaire.

En bref

Emballage
Frais, Barquette + opercule plastique - 14 g non recyclables
Quantité
120 g
Code-barres
3250390427957
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 12 août 2026 · Corriger une erreur

Monique Ranou · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet sup herbes de provence 4t 120g

120 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 31 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonSanté : excellent75/100
  • 20 g de protéines pour 100 g
  • 19,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

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