Tous Les Jours · Viande, poisson et œufs
Blanc de poulet standard
8 tranches (320 g)
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenSanté : faible0/100
- 15 g de protéines pour 100 g
- 14,2 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,9 g pour 100 g
- Très salé, 3,6 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
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Qualité nutritionnelle
Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité15 g
Sucres en très faible quantité1,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,5 g
Matières grasses en faible quantité4,1 g
Sel en grande quantité3,6 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 106 kcal |
| Protéines | 15 g |
| Glucides | 2,3 g |
| dont sucres | 1,9 g |
| Lipides | 4,1 g |
| dont acides gras saturés | 1,5 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 3,6 g |
| Protéines pour 100 kcal | 14,2 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E508 · Chlorure de potassium, conservateurSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 3 ingrédients
Blanc de poulet 71% (origine : ue) - eau - dextrose - sel - protéines de soja - correcteurs d'acidité : e331, e262 - arômes - stabilisants : e451 - gélifiants : e407, e508 - protéines de lait - antioxydant : e316 - sirop de glucose - conservateur : e250. traces de gluten et de lactose.
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- Emballage
- Plastique, Frais, Barquette
- Quantité
- 8 tranches (320 g)
- Code-barres
- 3700311866292
Green-Score EImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur








