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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité1,1 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g
Matières grasses en très faible quantité2 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie107 kcal
Protéines21 g
Glucides1,3 g
dont sucres1,1 g
Lipides2 g
dont acides gras saturés0,6 g
Fibres0 g
Sel1,4 g
Protéines pour 100 kcal19,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
Voir les 7 ingrédients

Filet de poulet (origine : France), arômes naturels, dextrose, sel, conservateur : chlorure de potassium, antioxydant : acide ascorbique, colorant : caramel ordinaire.

En bref

Origine
France
Code-barres
0205656009128
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 15 décembre 2023 · Corriger une erreur

Monique Ranou · Viande, poisson et œufs

Blanc de Poulet sans nitrite

Origine : France
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 29 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encore
  • 21 g de protéines pour 100 g
  • 19,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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