Blanc de poulet sans nitrite Isla Mondial

Blanc de poulet sans nitrite Isla Mondial, ingrédients

Isla Mondial · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet sans nitrite

Name: Blanc de poulet sans nitrite
Brand: Isla Mondial

500gr

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 32 % meilleurs viandes, poissons et œufs

Protéines : bonSanté : faible10/100

19 g de protéines pour 100 g
19,8 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 1,5 g pour 100 g
Ultra-transformé, 7 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité19 g

Sucres en très faible quantité1,5 g

Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g

Matières grasses en très faible quantité1,7 g

Sel en quantité modérée2 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	96 kcal
Protéines	19 g
Glucides	1,8 g
dont sucres	1,5 g
Lipides	1,7 g
dont acides gras saturés	0,6 g
Fibres	non renseigné
Sel	2 g
Protéines pour 100 kcal	19,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré

E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque

E262I · Acétate de sodium, conservateurSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué

Voir les 12 ingrédients

Filet de poulet (81%), eau, sel, protéines de LAIT, sirop de glucose, conservateurs : lactate de sodium, acétate de sodium, exhausteur de goût : glutamate de sodium, stabilisants : poly - et triphosphates, gélifiant : carraghénane, arômes, anti-oxydant : ascorbate de sodium.