Saint Alby · Viande, poisson et œufs

Blanc de Poulet

Name: Blanc de Poulet
Brand: Saint Alby

160 g

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 32 % meilleurs viandes, poissons et œufs

Protéines : bonSanté : bon55/100

20 g de protéines pour 100 g
19,2 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
Ultra-transformé, 2 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité20 g

Sucres en très faible quantité0,8 g

Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g

Matières grasses en très faible quantité2,1 g

Sel en quantité modérée1,7 g

Fibres en faible quantité0,5 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	104 kcal
Protéines	20 g
Glucides	0,8 g
dont sucres	0,8 g
Lipides	2,1 g
dont acides gras saturés	0,6 g
Fibres	0,5 g
Sel	1,7 g
Protéines pour 100 kcal	19,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Voir les 9 ingrédients

88 % chicken fillet meat (origin: france), water, salt, dextrose, natural flavouring, gelling agent: carrageenans, preservative: sodium nitrite, sugar,