Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,7 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,5 g
Matières grasses en très faible quantité1,8 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 104 kcal |
| Protéines | 21 g |
| Glucides | 0,7 g |
| dont sucres | 0,7 g |
| Lipides | 1,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 20,2 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407A · Algues euchema transformées, épaississantRisque modéré
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 9 ingrédients
Viandes de filet de poulet 88%, eau, sel, dextrose, gélifiant : E407a, arome naturel, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, colorant de surface: caramel ordinaire.
En bref
- Code-barres
- 3439496305912
Green-Score FImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Rochambeau · Viande, poisson et œufs
Blanc De Poulet
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 27 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 21 g de protéines pour 100 g
- 20,2 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,7 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 4 additifs
Meilleur prix
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