Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,5 g
Matières grasses en très faible quantité1,8 g
Sel en quantité modérée1,7 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 100 kcal |
| Protéines | 20 g |
| Glucides | 0,9 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Lipides | 1,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,7 g |
| Protéines pour 100 kcal | 20 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque
Voir les 14 ingrédients
88% chicken fillet (origin: france), water, salt, dextrose, natural flavors (including one naturally containing polyphenols), antioxidant: ascorbic acid, sugar, onion powder, garlic powder, aromatic plants, spices (black pepper, nutmeg, cloves), gelling agent: carrageenans, preservative: potassium lactate,
En bref
- Quantité
- 120 g
- Code-barres
- 4056489613251
Green-Score DImpact environnemental élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 avril 2026 · Corriger une erreur
Album · Viande, poisson et œufs
Blanc de poulet reconstitué
120 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 27 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 20 g de protéines pour 100 g
- 20 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 3 additifs
Meilleur prix
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