Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne11,1 g
Sucres en très faible quantité0,3 g
Acides gras saturés en faible quantité1,7 g
Matières grasses en faible quantité5,3 g
Sel en grande quantité2,5 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie127 kcal
Protéines11,1 g
Glucides8,9 g
dont sucres0,3 g
Lipides5,3 g
dont acides gras saturés1,7 g
Fibres0,5 g
Sel2,5 g
Protéines pour 100 kcal8,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 11 ingrédients

Filet de poulet : 70 %, eau, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, stabilisants : E450, E451, protéines de soja, sel, antioxydants : E316, arômes naturels, sel nitrité.

En bref

Emballage
Plastique, Film, Frais, Sous atmosphère protectrice, Barquette
Quantité
160 g
Code-barres
3760238430273
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 18 mars 2026 · Corriger une erreur

Arabi · Viande, poisson et œufs

Blanc de Poulet (Poulets à Rôtir ou à Griller, Frits, Cuits)

160 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible5/100
  • 11,1 g de protéines pour 100 g
  • 8,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,3 g pour 100 g
  • Très salé, 2,5 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

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