Marque Repère · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet nature

120g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 29 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonSanté : bon55/100
  • 21 g de protéines pour 100 g
  • 19,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,3 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en très faible quantité2,4 g
Sel en quantité modérée2 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie107 kcal
Protéines21 g
Glucides0,3 g
dont sucres0,3 g
Lipides2,4 g
dont acides gras saturés0,7 g
Fibres0 g
Sel2 g
Protéines pour 100 kcal19,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
Voir les 12 ingrédients

Filet de poulet 91%, eau, sel, arômes naturels (Contient naturellement des polyphenols), dextrose, antioxydant acide ascorbique, sucre, oignons, ail, épices, plantes aromatiques, colorant : caramel ordinaire.

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En bref

Quantité
120g
Code-barres
3661112504175
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 3 septembre 2026 · Corriger une erreur