Monoprix · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet

80 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 22 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonSanté : excellent75/100
  • 20 g de protéines pour 100 g
  • 20 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g
Matières grasses en très faible quantité1,8 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie100 kcal
Protéines20 g
Glucides0,9 g
dont sucres0,9 g
Lipides1,8 g
dont acides gras saturés0,6 g
Fibresnon renseigné
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal20 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 1 ingrédients

Viande de filet de poulet 90% (origine : France) - eau - sel - dextrose - arôme naturel de poulet - arôme naturel - arôme - antioxydant : érythorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium - colorant de surface : caramel ordinaire.

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En bref

Emballage
Tray,fr:Barquette à jeter,fr:Opercule en plastique
Quantité
80 g
Code-barres
3350033834019
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur