Monique Ranou · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet

120 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 31 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonSanté : bon55/100
  • 20 g de protéines pour 100 g
  • 19,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g
Matières grasses en très faible quantité2 g
Sel en quantité modérée2 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie103 kcal
Protéines20 g
Glucides0,9 g
dont sucres0,9 g
Lipides2 g
dont acides gras saturés0,6 g
Fibres0,5 g
Sel2 g
Protéines pour 100 kcal19,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
Voir les 5 ingrédients

chicken fillet, salt, dextrose, natural flavours (natural presence of polyphenols), antioxidant: ascorbic acid

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En bref

Emballage
1 barquette plastique à jeter 1 film plastique à jeter
Quantité
120 g
Code-barres
3250392867959
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 septembre 2026 · Corriger une erreur