Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité20,6 g
Sucres en très faible quantité1,2 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g
Matières grasses en très faible quantité1,8 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 103 kcal |
| Protéines | 20,6 g |
| Glucides | 1,2 g |
| dont sucres | 1,2 g |
| Lipides | 1,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 20 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 6 ingrédients
Filet de poulet 92% (Origine : France), sel, dextrose, bouillon (arômes naturels, oignon, carotte, poireau), conservateur: nitrite de sodium; colorant : caramel ordinaire.
En bref
- Quantité
- 350 g (280g+70g gratuit)
- Code-barres
- 3250392615369
Green-Score DImpact environnemental élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 15 décembre 2023 · Corriger une erreur
Monique Ranou · Viande, poisson et œufs
Blanc de poulet
350 g (280g+70g gratuit)
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 27 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encore
- 20,6 g de protéines pour 100 g
- 20 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
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