Mahdia · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet

Name: Blanc de poulet
Brand: Mahdia

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 31 % meilleurs viandes, poissons et œufs

Protéines : bonSanté : moyen40/100

20 g de protéines pour 100 g
19,6 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
Ultra-transformé, 5 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en très grande quantité20 g

Sucres en très faible quantité0,5 g

Acides gras saturés en très faible quantité0,5 g

Matières grasses en très faible quantité2 g

Sel en quantité modérée1,9 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	102 kcal
Protéines	20 g
Glucides	1 g
dont sucres	0,5 g
Lipides	2 g
dont acides gras saturés	0,5 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,9 g
Protéines pour 100 kcal	19,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque

E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque

E500I · Carbonate de sodium, acidifiantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Voir les 11 ingrédients

Filet de Poulet Halal (95%), sel nitrité iodé (sel, conserva - teurs : nitrite de sodium; iodate de potassium), dextrose, sirop de glucose, stabilisant : diphosphates, citrate de sodium, acidifiant : carbonate de sodium, assaisonnement (à base de colza tmaïs), huile de colza, an - tioxydant : ascorbate de sodium. SANS GLUTEN, SANS CELERI.