Madrange · Viande, poisson et œufs

Blanc de Poulet

Name: Blanc de Poulet
Brand: Madrange

160 g

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 31 % meilleurs viandes, poissons et œufs

Protéines : bonSanté : bon55/100

21 g de protéines pour 100 g
20 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
Ultra-transformé, 5 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité21 g

Sucres en très faible quantité0,5 g

Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g

Matières grasses en très faible quantité2,1 g

Sel en quantité modérée1,8 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	105 kcal
Protéines	21 g
Glucides	0,5 g
dont sucres	0,5 g
Lipides	2,1 g
dont acides gras saturés	0,7 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,8 g
Protéines pour 100 kcal	20 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407A · Algues euchema transformées, épaississantRisque modéré

E150A · Caramel E150a, colorantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Voir les 9 ingrédients

Filet de poulet origine UE (86 %), eau, conservateurs : lactate de potassium - nitrite de sodium, sel, dextrose, arômes naturels, gélifiant : E407a, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant de surface : caramel ordinaire.