Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,5 g
Matières grasses en très faible quantité1,5 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 103 kcal |
| Protéines | 21 g |
| Glucides | 1,3 g |
| dont sucres | 0,9 g |
| Lipides | 1,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,5 g |
| Protéines pour 100 kcal | 20,4 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 8 ingrédients
Filets de poulet : 91%, eau, sel, arômes naturels, dextrose de blé, gélifiant : carraghénanes, conservateur: nitrite de sodium, sucre.
En bref
- Quantité
- 160 g
- Code-barres
- 3266980000158
Green-Score DImpact environnemental élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 15 juillet 2026 · Corriger une erreur
Le Gaulois · Viande, poisson et œufs
Blanc de poulet
160 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 24 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : excellentSanté : bon55/100
- 21 g de protéines pour 100 g
- 20,4 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
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