Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité18 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en très faible quantité2 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres en faible quantité0,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 110 kcal |
| Protéines | 18 g |
| Glucides | 5 g |
| dont sucres | 1 g |
| Lipides | 2 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Fibres | 0,1 g |
| Sel | 1,4 g |
| Protéines pour 100 kcal | 16,4 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E1442 · Phosphate de diamidon hydroxypropyle, épaississantSans risque
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 16 ingrédients
Poitrine de poulet (80%), eau, fécule de pomme de terre, sel, arômes, protéine de soja, maltodextrine, dextrose, épaississant: E407, jus concentré de céleri, stabilisant: E451, épices, ferment, amidon modifié: E1442, antioxydant: E316, fumée liquide. Allergènes: contient du céleri et du soja. Traces éventuelles de moutarde.
En bref
- Quantité
- 250 g
- Code-barres
- 7290001567562
Green-Score FImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur
La Grange · Viande, poisson et œufs
Blanc de poulet
250 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 42 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 18 g de protéines pour 100 g
- 16,4 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 5 additifs
Meilleur prix
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