Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20,1 g
Sucres en très faible quantité0,7 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,5 g
Matières grasses en très faible quantité1,7 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 100 kcal |
| Protéines | 20,1 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 0,7 g |
| Lipides | 1,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1,4 g |
| Protéines pour 100 kcal | 20,1 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque
E262II · Diacétate de sodium, conservateurSans risque
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Voir les 11 ingrédients
Filet de poulet (89%), eau, sel, arômes, sirop de glucose, conservateurs : lactate de potassium et diacétate de sodium, gélifiant , carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium, acidifiants : acide lactique et acide citrique, caramel pur sucre.
En bref
- Emballage
- Plastique, Barquette
- Quantité
- 120 g
- Code-barres
- 3459860005040
Green-Score EImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur
Isla Mondial · Viande, poisson et œufs
Blanc de poulet
120 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 32 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 20,1 g de protéines pour 100 g
- 20,1 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,7 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 7 additifs
Meilleur prix
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