Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en très faible quantité1,4 g
Sel en quantité modérée1,5 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 97 kcal |
| Protéines | 21 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 1,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,5 g |
| Protéines pour 100 kcal | 21,7 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 10 ingrédients
chicken fillets, salt, broth (water, meat & bones & chicken fat, salt, carrot & onion extracts, sugar, garlic, thyme, bay leaf, lovage, turmeric, paprika, black pepper, nutmeg, clove antioxidant: rosemary extract), dextrose, gelling agent: carrageenans, flavor, antioxidant sodium erythorbate, preservative: sodium nitrite, color: plain caramel,
En bref
- Quantité
- 120 g
- Code-barres
- 3154230811428
Green-Score EImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Herta · Viande, poisson et œufs
Blanc de poulet
120 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 19 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 21 g de protéines pour 100 g
- 21,7 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 5 additifs
Meilleur prix
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