Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,1 g
Matières grasses en très faible quantité1,3 g
Sel en quantité modérée2 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 95 kcal |
| Protéines | 20 g |
| Glucides | 0,9 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 1,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 21 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 8 ingrédients
Filet de poulet 88 %, eau, sel, dextrose, arôme naturel, gélifiant : carraghénanes, conservateur : nitrite de sodium, colorant de surface : caramel ordinaire.
En bref
- Emballage
- Plastique, Frais, Barquette
- Quantité
- 160g e (4 tranches)
- Code-barres
- 3245390099976
Green-Score EImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 mars 2026 · Corriger une erreur
Grand Jury · Viande, poisson et œufs
Blanc de Poulet
160g e (4 tranches)
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 21 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 20 g de protéines pour 100 g
- 21 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 3 additifs
Meilleur prix
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