Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité22 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en très faible quantité1,6 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 104 kcal |
| Protéines | 22 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 1,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 21,2 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
Voir les 8 ingrédients
Filet de poulet 95%, sel, bouillons (eau, os de poulet, échalote, ail, épices, plantes aromațiques, carotte, céleri, oignon, poireau, sel), dextrose de maïs, concentrés de céleri et carotte, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant: caramel ordinaire.
En bref
- Emballage
- barquette,plastique
- Quantité
- 240 g
- Code-barres
- 3095759625014
Green-Score FImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur
FLEURY MICHON · Viande, poisson et œufs
Blanc de poulet fumé
240 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 19 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
- 22 g de protéines pour 100 g
- 21,2 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
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