Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité18 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en très faible quantité2 g
Sel en quantité modérée1,9 g
Fibres en faible quantité0,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie110 kcal
Protéines18 g
Glucides5 g
dont sucres1 g
Lipides2 g
dont acides gras saturés0,7 g
Fibres0,1 g
Sel1,9 g
Protéines pour 100 kcal16,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E1442 · Phosphate de diamidon hydroxypropyle, épaississantSans risque
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 16 ingrédients

Chicken breast (80%), water, potato stărch, salt, flavours, soy protein, maltodèxtrine, dextrose, thickener: E407, concentrated juice of celery, stabiliser: E451, spices, yeast extract, modified starch: E1442, antioxidant: E316, liquid smoke. Allergens: contains celery and soybean. May contain mustard.

En bref

Quantité
180 g
Code-barres
7290001567524
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur

La Grange · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet fumé et grillé

180 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 41 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonSanté : moyen25/100
  • 18 g de protéines pour 100 g
  • 16,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 5 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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