Fleury Michon · Viande, poisson et œufs
Blanc de poulet
240 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 22 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : excellentSanté : excellent75/100
- 21 g de protéines pour 100 g
- 20,6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 1 additif
Le meilleur prix
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Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en très faible quantité1,6 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 102 kcal |
| Protéines | 21 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 1 g |
| Lipides | 1,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 20,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150 · Caramel, colorantSans risque
Voir les 7 ingrédients
Filet de poulet, sel, bouillons (eau, os de poulet, sel, épices, carotte, céleri (0,01 %), oignon, poireau, échalote. ail, plantes aromatiques), dextrose de mais, jus concentré de céleri et de carotte, ferments, colorant : caramel .
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En bref
- Quantité
- 240 g
- Code-barres
- 3095759458018
Green-Score FImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur