Fleury Michon · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet

188 g (150+38g)
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible15/100
  • 21 g de protéines pour 100 g
  • 9,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
  • Très salé, 18 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en faible quantité4 g
Matières grasses en faible quantité16 g
Sel en grande quantité18 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie231 kcal
Protéines21 g
Glucides1 g
dont sucres1 g
Lipides16 g
dont acides gras saturés4 g
Fibresnon renseigné
Sel18 g
Protéines pour 100 kcal9,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
Voir les 7 ingrédients

Filet de poulet, sel, bouillons (eau, os de poulet, sel, épices, carotte, céleri (0,01%), oignon, poireau, échalote, ail, plantes aromatiques), dextrose de maïs, jus concentré de céleri et de carotte, ferments, colorant : caramel ordinaire. Contient des nitrites d'origine végétale pour assurer la bonne conservation du produit.

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En bref

Emballage
Plastique
Quantité
188 g (150+38g)
Code-barres
3095759318015
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur