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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité19,1 g
Sucres en très faible quantité1,4 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,5 g
Matières grasses en très faible quantité1,5 g
Sel en grande quantité2,5 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie96 kcal
Protéines19,1 g
Glucides1,7 g
dont sucres1,4 g
Lipides1,5 g
dont acides gras saturés0,5 g
Fibresnon renseigné
Sel2,5 g
Protéines pour 100 kcal19,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré
E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque
E262I · Acétate de sodium, conservateurSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué
Voir les 13 ingrédients

Filet de poulet (76%), eau, sel, sirop de glucose, protéines de lait, stabilisants : tri - et polyphosphates, gélifiant : carraghénanes, exhausteur de goût : glutamate de sodium, conservateurs : lactate de sodium, acétate de sodium, anti-oxygène : ascorbate de sodium, arômes, colorant : caramel ordinaire.

En bref

Emballage
Plastique, Barquette
Quantité
120 g
Code-barres
3459860004760
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur

Isla Mondial · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet doré au four

120 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 35 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 19,1 g de protéines pour 100 g
  • 19,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,4 g pour 100 g
  • Très salé, 2,5 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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