Fleury Michon · Viande, poisson et œufs
Blanc de Poulet - Doré au Four
80 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 22 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : excellentSanté : excellent75/100
- 21 g de protéines pour 100 g
- 20,7 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
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Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en très faible quantité1,6 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 101 kcal |
| Protéines | 21 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 1,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Fibres | 0,5 g |
| Sel | 1,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 20,7 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
Voir les 8 ingrédients
Filet de poulet 94%, sel, bouillons (eau, os de poulet, échalote, ail, plantes aromatiques, carotte, céleri, épices, oignon, poireau, sel), concentrés de carotte et céleri, dextrose de maïs, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : caramel ordinaire.
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En bref
- Emballage
- Frais, Sous atmosphère protectrice, Barquette, Sous-vide, Barquette et film plastique à jeter, Film en plastique
- Quantité
- 80 g
- Code-barres
- 3095756192014
Green-Score EImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 12 mars 2026 · Corriger une erreur