Au Nom Du Gout · Viande, poisson et œufs

Blanc de Poulet Doré au Four

180 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 17 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : excellentSanté : moyen40/100
  • 22 g de protéines pour 100 g
  • 21,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité22 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,3 g
Matières grasses en très faible quantité1,1 g
Sel en quantité modérée1,9 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie102 kcal
Protéines22 g
Glucides1 g
dont sucres1 g
Lipides1,1 g
dont acides gras saturés0,3 g
Fibres0 g
Sel1,9 g
Protéines pour 100 kcal21,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 8 ingrédients

Filet de dinde origine UE et hors UE (86 %), eau, conservateurs : lactate de potassium - nitrite de sodium, sel dextrose, arômes naturels, poivre, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : erythorbate de sodium.

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En bref

Quantité
180 g
Code-barres
3268690092799
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur