Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en très faible quantité1,9 g
Sel en grande quantité2,3 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 106 kcal |
| Protéines | 21 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Lipides | 1,9 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 2,3 g |
| Protéines pour 100 kcal | 19,8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué
Voir les 13 ingrédients
Blanc de poulet (88 %), eau, conservateurs : lactate de sodium, nitrite de sodium, sel, arômes, sirop de glucose, gélifiants : carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme xanthane, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant de surface : caramel ordinaire.
En bref
- Emballage
- Plastique, Frais, Barquette
- Quantité
- 160 g
- Code-barres
- 3439497008614
Green-Score EImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 18 mars 2026 · Corriger une erreur
Rochambeau · Viande, poisson et œufs
Blanc de poulet doré au four (4 tranches)
160 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 32 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : bonSanté : faible20/100
- 21 g de protéines pour 100 g
- 19,8 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
- Très salé, 2,3 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
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