Cora · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet cuit au four

120 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 13 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : excellentSanté : excellent75/100
  • 21,5 g de protéines pour 100 g
  • 21,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21,5 g
Sucres en très faible quantité1,2 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,2 g
Matières grasses en très faible quantité0,5 g
Sel en quantité modérée1,7 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie98 kcal
Protéines21,5 g
Glucides1,3 g
dont sucres1,2 g
Lipides0,5 g
dont acides gras saturés0,2 g
Fibres0,5 g
Sel1,7 g
Protéines pour 100 kcal21,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150 · Caramel, colorantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 9 ingrédients

Filet de poulet 88%, eau, arômes (dont lactose), bouillon, sel, dextrose, arôme naturel de romarin et de thym, conservateur : nitrite de sodium, colorant : caramel.

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En bref

Emballage
Plastique, Barquette
Quantité
120 g
Code-barres
3257984131566
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 mars 2026 · Corriger une erreur