Carrefour · Viande, poisson et œufs

Blanc de Poulet

Name: Blanc de Poulet
Brand: Carrefour

80 g

Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 19 % meilleurs viandes, poissons et œufs

Protéines : excellentSanté : bon55/100

21 g de protéines pour 100 g
21,2 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
Ultra-transformé, 3 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité21 g

Sucres en très faible quantité0,5 g

Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g

Matières grasses en très faible quantité1,8 g

Sel en faible quantité1,3 g

Fibres en faible quantité0,1 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	99 kcal
Protéines	21 g
Glucides	0,5 g
dont sucres	0,5 g
Lipides	1,8 g
dont acides gras saturés	0,6 g
Fibres	0,1 g
Sel	1,3 g
Protéines pour 100 kcal	21,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Voir les 12 ingrédients

Filet de poulet 92%, eau, sel, chlorure de potassium, gélifiant : carraghénanes, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, épices et plantes aromatiques, extraits d'épices et de plantes aromatiques, extrait de carotte, conservateur : nitrite de sodium, extraits végétaux. Peut contenir des traces de soja et de lait. Viande de poulet origine Union Européenne.