Fleury Michon · Viande, poisson et œufs

Blanc de Poulet - aux Herbes

120 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 32 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonSanté : excellent75/100
  • 21 g de protéines pour 100 g
  • 19,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,5 g
Matières grasses en très faible quantité1,8 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie110 kcal
Protéines21 g
Glucides0,5 g
dont sucres0,5 g
Lipides1,8 g
dont acides gras saturés0,5 g
Fibres0,5 g
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal19,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
Voir les 9 ingrédients

Filet de poulet 93%, bouillons (eau, os de poulet, plantes aromatiques, échalote, ail, épices, carotte, céleri, oignon, poireau, sel), sel, fines herbes 0.4% (herbes de Provence (basilic, origan, thym, romarin), cerfeuil, estragon), concentrés de céleri et carotte, dextrose de maïs, ferments, antioxydant: ascorbate de sodium, colorant : caramel ordinaire.

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En bref

Emballage
Frais,Sous atmosphère protectrice,Barquette,Barquette et film plastique à jeter,Film en plastique
Quantité
120 g
Code-barres
3095758391101
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 12 mars 2026 · Corriger une erreur