Carrefour Extra · Viande, poisson et œufs

Blanc de Poulet AUX HERBES

120 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 15 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : excellentSanté : bon55/100
  • 21 g de protéines pour 100 g
  • 22,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en très faible quantité1,3 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie95 kcal
Protéines21 g
Glucides0,5 g
dont sucres0,5 g
Lipides1,3 g
dont acides gras saturés0,4 g
Fibres0 g
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal22,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 13 ingrédients

Filet de poulet 90%, eau, sel, sucre, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium, épices et plantes aromatiques (oignon, laurier, ail), extraits d'épices et de plantes aromatiques, extrait de carotte, plantes aromatiques 0,12% (thym, basilic, échalotes, persil, ciboulette, estragon), conservateur : nitrite de sodium, extraits végétaux. Peut contenir des traces de soja et de lait. Viande de poulet origine Union Européenne.

Plus sain dans le même rayon

Tout voir

Plus protéiné dans le même rayon

Tout voir

En bref

Emballage
Plastic,Fresh,Protective gas,Seal,Tray,fr:Film plastique
Quantité
120 g
Code-barres
3245412161971
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 juin 2026 · Corriger une erreur