Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en faible quantité3,2 g
Matières grasses en faible quantité10 g
Sel en grande quantité2,1 g
Fibres en faible quantité0,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie159 kcal
Protéines16 g
Glucides1 g
dont sucres1 g
Lipides10 g
dont acides gras saturés3,2 g
Fibres0,2 g
Sel2,1 g
Protéines pour 100 kcal10,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 9 ingrédients

Viande de poulet 85%, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, épices (CÉLERI), persil 0,2 %, arôme (GLUTEN (blé, orge, ŒUFS, CÉLERI, SOJA), huile végétale (colza, tournesol, palme) protéine végétale (SOJA, maïs), protéine de LAIT, poudre d'oignon, levure, poudre d'ail, stabilisant E407, E451, antioxydant E300, E301, conservateur E250.

En bref

Quantité
160 g
Code-barres
5411431115846
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur

Volibon · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet aux fines herbes

160 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible5/100
  • 16 g de protéines pour 100 g
  • 10,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
  • Très salé, 2,1 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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