Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en faible quantité3,2 g
Matières grasses en faible quantité10 g
Sel en grande quantité2,1 g
Fibres en faible quantité0,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie159 kcal
Protéines16 g
Glucides1 g
dont sucres1 g
Lipides10 g
dont acides gras saturés3,2 g
Fibres0,2 g
Sel2,1 g
Protéines pour 100 kcal10,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 20 ingrédients

Viande de poulet 85 %, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, épices (CÉLERI), persil 0,2 %, arôme (GLUTEN (blé, orge), OEUFS, CÉLERI, SOJA), huile végétale (colza, tournesol, palme), protéine végétale (SOJA, maïs), protéine de LAIT, poudre d'oignon, levure, poudre d'ail, stabilisant E407, E451, antioxydant : E300, E301, conservateur E250.

En bref

Emballage
Plastique, Frais, Barquette
Quantité
160 g
Code-barres
5411431115143
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur

Volibon · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet aux fines herbes

160 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible5/100
  • 16 g de protéines pour 100 g
  • 10,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
  • Très salé, 2,1 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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