Monoprix · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet aux fines herbes

120 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 22 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonSanté : bon55/100
  • 21 g de protéines pour 100 g
  • 20 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g
Matières grasses en très faible quantité2 g
Sel en quantité modérée2 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie105 kcal
Protéines21 g
Glucides0,8 g
dont sucres0,8 g
Lipides2 g
dont acides gras saturés0,6 g
Fibresnon renseigné
Sel2 g
Protéines pour 100 kcal20 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 2 ingrédients

Filet de poulet 89% (origine : France) - eau - sel arômes naturels dextrose - plantes aromatiques 0,16% (persil - romarin - thym - basilic - marjolaine - sarriette) - antioxydant: ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium - colorant de surface : caramel ordinaire.

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En bref

Emballage
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Quantité
120 g
Code-barres
3350033834040
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur