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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité20,2 g
Sucres en très faible quantité1,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,5 g
Matières grasses en très faible quantité1,8 g
Sel en quantité modérée1,9 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie103 kcal
Protéines20,2 g
Glucides1,5 g
dont sucres1,5 g
Lipides1,8 g
dont acides gras saturés0,5 g
Fibresnon renseigné
Sel1,9 g
Protéines pour 100 kcal19,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 9 ingrédients

Filet de poulet (Origine : France), sel, dextrose, tomates (0.796), arome, plantes aromatiques, épices (0.02%), nitrite de sodium, caramel ordinaire

En bref

Quantité
120 g
Code-barres
3250393092589
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 15 décembre 2023 · Corriger une erreur

Monique Ranou · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet à la provençale

120 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 29 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encore
  • 20,2 g de protéines pour 100 g
  • 19,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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