Herta · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet -25% sel cons.sans nitrite

120 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 20 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : excellentSanté : excellent90/100
  • 21 g de protéines pour 100 g
  • 20,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,1 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en très faible quantité1,8 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres en faible quantité0,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie103 kcal
Protéines21 g
Glucides0,8 g
dont sucres0,1 g
Lipides1,8 g
dont acides gras saturés0,7 g
Fibres0,4 g
Sel1,4 g
Protéines pour 100 kcal20,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E261 · Acétates de potassium, conservateurSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque
Voir les 8 ingrédients

Filets de poulet, Bouillon de volaille et legumes (eau, morceaux de poulet, sel, sucre,carottes, oignons, épices et aromates (ail, thym, laurier, livèche, curcuma, paprika, poivre noir, muscade, clou de girofle), graisse de poulet, antioxydant : extrait de romarin), Sel, Arôme naturel, Antioxydant: acide ascorbique, Sucre, Chlorure de potassium, Conservateur : Acétate de potassium.

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En bref

Emballage
Discard,Tray,fr:Barquette plastique,fr:Film en plastique,fr:Film plastique
Quantité
120 g
Code-barres
7613036724630
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026 · Corriger une erreur