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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g
Matières grasses en très faible quantité1,9 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie102 kcal
Protéines21 g
Glucides0,5 g
dont sucres0,5 g
Lipides1,9 g
dont acides gras saturés0,6 g
Fibres0 g
Sel1,4 g
Protéines pour 100 kcal20,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 9 ingrédients

Filet de poulet (origine France) 88 %, eau, sel, arômes naturels, dextrose, bouillon (eau, viande de poulet, sel, extraits de légumes (carotte, oignon), épices et plantes aromatiques), antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, colorant: caramel ordinaire CONSERVATION:

En bref

Quantité
180 g
Code-barres
3661112504588
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 3 octobre 2026 · Corriger une erreur

Tradilège · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet -25% de sel

180 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 22 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
  • 21 g de protéines pour 100 g
  • 20,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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