Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g
Matières grasses en très faible quantité1,9 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 102 kcal |
| Protéines | 21 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 1,9 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,4 g |
| Protéines pour 100 kcal | 20,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 9 ingrédients
Filet de poulet (origine France) 88 %, eau, sel, arômes naturels, dextrose, bouillon (eau, viande de poulet, sel, extraits de légumes (carotte, oignon), épices et plantes aromatiques), antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, colorant: caramel ordinaire CONSERVATION:
En bref
- Quantité
- 180 g
- Code-barres
- 3661112504588
Green-Score DImpact environnemental élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 3 octobre 2026 · Corriger une erreur
Tradilège · Viande, poisson et œufs
Blanc de poulet -25% de sel
180 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 22 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
- 21 g de protéines pour 100 g
- 20,6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 3 additifs
Meilleur prix
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