Fleury Michon · Viande, poisson et œufs

Blanc de Poulet - 25% de sel* Halal

180 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 18 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : excellentSanté : faible15/100
  • 22 g de protéines pour 100 g
  • 21,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Très salé, 13,8 g de sel pour 100 g
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Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité22 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en très faible quantité1,6 g
Sel en grande quantité13,8 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie104 kcal
Protéines22 g
Glucides0,5 g
dont sucres0,5 g
Lipides1,6 g
dont acides gras saturés0,4 g
Fibres0 g
Sel13,8 g
Protéines pour 100 kcal21,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
Voir les 8 ingrédients

Filet de poulet 96%, sel, bouillon (eau, échalote, ail, plantes aromatiques, épices), concentrés (​betterave, blette, carotte, céleri), dextrose de maïs, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : caramel ordinaire.

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En bref

Emballage
Plastique, Barquette, Film en plastique
Quantité
180 g
Code-barres
3095757195014
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 12 mars 2026 · Corriger une erreur