Le Prix Gagnant ! · Viande, poisson et œufs

Blanc de dinde standard

240g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Parmi les 48 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : moyenSanté : faible0/100
  • 17 g de protéines pour 100 g
  • 13,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,9 g pour 100 g
  • Très salé, 4 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité17 g
Sucres en très faible quantité1,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,4 g
Matières grasses en faible quantité4,6 g
Sel en grande quantité4 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie123 kcal
Protéines17 g
Glucides3,4 g
dont sucres1,9 g
Lipides4,6 g
dont acides gras saturés1,4 g
Fibresnon renseigné
Sel4 g
Protéines pour 100 kcal13,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407A · Algues euchema transformées, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque
E262I · Acétate de sodium, conservateurSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E331III · Citrate trisodique, émulsifiantSans risque
E508 · Chlorure de potassium, conservateurSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 3 ingrédients

blanc de dinde 71% - eau - correcteurs d'acidité : E262 i et ii, E331 iii - glucose - sel - protéines de soja et de lait - arôme - stabilisants : E451, E508 - gélifiant : E407a - dextrose - antioxydant : E301 - conservateur : E250. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. CONSERVATION :

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En bref

Quantité
240g
Code-barres
3263859582012
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 18 mars 2026 · Corriger une erreur